CATERINGMENY
Caesarsallad
Välj mellan panerad kyckling & bacon / Varmrökt lax, Krispig grovskuren romansallad, rödlök, körsbärstomat, hyvlad parmesanost & frasiga brödkrutonger med en sanslöst god dressing på sardellfiléer & vitlök med pikant smak från worcestershiresås och parmesan
Penne di manzo
Snabbhalstrad strimlor av premiumbiff, lök, körsbärstomater, champinjon, cognacspetsad pepparsås & tryffelolja
Hamnkrogen schnitzel
En saftig fläskschnitzel som dubbelpaneras och steks i smör. Serveras med bearnaise, rödvinssmör, ansjovis, kapris, citron samt pommes
Köttbullar Med Potatispuré
Hemtrillade med en len gräddsås, pressgurka & rårörda lingon.
Varmrökt lax
Med romsås, sparris, sockerärtor, & dillslungad potatis
